Aparecieron casos de carbunco en animales y personas
Se trata de una bacteria que se detectó en varias localidades de nuestra provincia. Desde la Assal se emitió un alerta, en tanto interviene el Ministerio Público de la Acusación por “faenas no seguras”. Se registra una persona fallecida por esta causa.
La directora del Centro de Desarrollo Agroalimentario de Gálvez, Silvia Albil, confirmó esta mañana –en contacto con LT9– que “hubo en un establecimiento de la zona rural de Gálvez 34 animales afectados con carbunco, con una mortandad importante”.
En concreto, se trata de “una bacteria y lo importante que tiene es la forma de diseminación que tiene porque es una bacteria que forma una espora, como que se encapsula y se protege, y puede quedar en el suelo por años. En otras épocas se conocían como ‘los campos malditos’ porque los animales se enfermaban, justamente, porque quedaban en el suelo”, ilustró la directora.
A su vez, “si el animal lo tiene, se puede diseminar a través de los fluidos del animal cuando se muere, o en el proceso de matanza se puede trasladar. Por eso es importante la prevención”, subrayó.
Dada la situación, ha tomado intervención el Ministerio Público de la Acusación, en tanto se han realizado allanamientos en Gálvez, Sastre, San Carlos Centro y San Jerónimo Norte. “Puntualmente, con la cuestión de la mortandad actuó la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), junto con el Senasa y el área de Epidemiología de la provincia, junto al Ministerio de Salud”, precisó Albil y añadió que los allanamientos se vinculan “a las faenas no seguras”.
Al mismo tiempo, la funcionaria indicó que “se tiene conocimiento de, por lo menos, un fallecimiento, no en nuestra zona, pero sí en zonas cercanas”. Se trataría de un caso registrado en cercanías a San Jerónimo Norte.
Por su parte, el ministro de la Producción, Carlos Fascendini, sostuvo por LT10, que “estamos trabajando para poder determinar la posible vacunación obligatoria, porque no lo era hasta hora no era una norma en la provincia”.
Para esto “estamos convocando, a raíz del caso, a una reunión para el lunes a las 16 al Consejo Provincial de Sanidad Animal”.
Para finalizar explicó que “el bacilo del ántrax permanecen muchos años en el campo, hasta 50 años, y volver a comenzar el ciclo al ser ingerido por el animal”.
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