ARRANCA LA FERIA INTERNACIONAL DE LA ALIMENTACIÓN
Con la plaza hotelera de la ciudad ocupada prácticamente en su totalidad, arranca hoy la cuarta edición de la Feria Internacional de la Alimentación de Rosario (FIAR). La muestra organizada por la Municipalidad contará este año con una superficie de 19 mil metros cuadrados y 500 stands entre empresas de la región y organismos oficiales en el predio ferial del Parque de la Independencia. Se estima habrá cerca de 70 mil visitantes y delegaciones de 20 países quienes podrán participar de distintas rondas de negocios. Para mañana se anunció la presencia del ministro de Economía, Roberto Lavagna.
En esta edición, que se extenderá hasta el sábado inclusive, habrá mayores contactos entre industriales y comerciantes de la Argentina con operadores de tres bloques económicos mundiales.
Al modelo de exposición global de bienes, equipos y servicios para la industria alimentaria, se agregarán dos salones monográficos que integrarán y mejorarán la oferta.
El Centro Internacional de Negocios multiplicará los contactos, las operaciones comerciales, las alianzas estratégicas y los intercambios de carácter financiero y tecnológico entre empresas e instituciones vinculadas al sector. Desde el Foro Empresarial se divulgarán las vertientes del consumo; los cambios de hábitos; los nuevos productos; los nuevos servicios y la nuevas formas de comunicación que contribuyan al mejor conocimiento de lo que se produce y comercializa.
Lavagna estará mañana presidiendo el acto inaugural de la cuarta edición de la FIAR 2005 en el Auditorio de la Feria. El ministro de Economía disertará sobre la importancia del sector de alimentos en el marco de la política económica nacional. Lo hará en el Foro de la Industria del Alimento, que se desarrollará el paralelo a la Feria y en el que se debatirán temas fundamentales para la industria del sector, como son la calidad, la seguridad alimentaria y la biotecnología.
La provincia también estará presente en la FIAR. Santa Fe contará con un espacio de 400 metros cuadrados cubiertos, en el que empresas de diferentes ciudades y localidades de la provincia tendrán la posibilidad de exhibir su producción y abrir nuevos mercados.
Por otra parte, el ministro de la Producción Roberto Ceretto y el titular del Enapro, Juan Carlos Venesia, disertarán en el “Foro de la Industria del Alimento”. El titular del Enapro abordará el estado de situación de las obras, como así también las potencialidades del puerto de Rosario en el marco del actual escenario económico regional.
El ministro Ceretto se referirá a las perspectivas de Región Centro y explicará cómo su constitución entre las provincias de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos permitirá construir un espacio que haga crecer las oportunidades que brindan el territorio y el momento histórico.
Además, se analizará durante la Feria el desarrollo de las relaciones con China, acrecentadas por las misiones de los últimos meses.
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