Avanza la implementación de las Normas Iram Sectur de Calidad Turística

Con un recorrido por las ciudades Santa Fe, Rafaela, Rosario y Cayastá finalizó el cuarto encuentro de implementación de normas Iram Sectur de Calidad Turística que lleva a cabo la Secretaría de Turismo, dependiente del Ministerio de la Producción de la provincia.

Los temas desarrollados y trabajados hasta el momento entre las partes involucradas, se relacionan con la definición de las políticas, el organigrama, los requisitos legales, los perfiles de puestos de trabajo, el manual de procedimientos, el flujograma o mapa de procesos, la gestión de riesgos, el listado de stock, los requisitos legales y el listado de cursos de capacitación anual, entre otros.

Todas las empresas participantes, en distintos rubros desde gastronómicos hasta hoteleros, han mostrado su interés en el proyecto y han percibido cambios y mejoras en su funcionamiento.

Para la Secretaría de Turismo de la provincia las actividades permiten detectar fortalezas y debilidades de las empresas, ya que implica un relevamiento exhaustivo de información y datos y, a su vez, un diálogo permanente con el sector privado.

Por otra parte, los implementadores de la iniciativa han corroborado un alto grado de avance en el proceso de aplicación de la norma en cada establecimiento.

El proyecto para la puesta en marcha se extenderá hasta octubre próximo e implica muchas horas de trabajo pero, principalmente, requiere de esfuerzo, tiempo, dedicación y compromiso por parte de los directivos y personal de las empresas.