BROMATOLOGÍA BLOQUEÓ LA VENTA DE LOTES DE LECHE EN POLVO “DESIFUD” Y DE AGUA SABORIZADA “SER”

La semana pasada la Dirección de Bromatología emitió un alerta para que deje de comercializarse la leche en polvo fortificada “Desifud”, ya que en el producto se detectó salmonella, por lo que su consumo implica riesgo sanitario.

“Dimos el alerta para que las autoridades sanitarias lo saquen de circulación, porque de ingerirse esa leche puede presentar una gastroenteritis leve de acuerdo al grado de contaminación y estado del paciente”, explicaron desde ese organismo.

En tanto, en el día de ayer, desde Bromatología se retiraron del mercado algunas partidas de agua saborizada marca Ser por “haberse detectado fallas técnicas que provocaron un cambio en las características organolépticas (mal olor y sabor)”. Parte de estas bebidas fueron encontradas en esta localidad pero no se descarta que se hayan distribuido en otras ciudades.

Según se indicó, se objetaron 658 mil unidades de Ser lima-limón de 1,5 litro con fecha de vencimiento entre el 21 y el 28 de junio de 2006; 34 mil unidades de Ser lima-limón de 2 litros con vencimiento entre el 24 y el 29 de julio de 2006; 349 mil unidades de Ser naranja-durazno de 1,5 litro con vencimiento entre el 27 y 29 de junio y entre el 8 y el 31 de julio de 2006, y 29 mil unidades de Ser naranja-durazno de 2 litros con vencimiento entre el 23 y 24 de julio de 2006.

A medida que se van detectando las partidas, se las traslada a un depósito para segregarlas del resto de los productos, a la espera de determinar si existe algún riesgo sanitario. Por otra parte, se solicitó que si alguien detecta la comercialización de dicho producto haga la denuncia a los teléfonos (0342) 4572527/3741/2530/3718 y 156-142969 o por correo electrónico a bromatologí[email protected].

Aníbal Brizzio, jefe del departamento de Laboratorio, dijo que “se hicieron procedimientos de rutina” y que “se encontraron esas partidas en la zona norte, exactamente en San Guillermo, pero por la línea de comercialización es posible que hayan llegado a otros puntos de la provincia”.

En el mismo sentido, el médico aseguró que el consumo de las mismas no generará inconvenientes a quienes las consuman, pero se recomienda no hacerlo.

Por su parte, Aguas Danone de Argentina emitió un comunicado donde ratifica la medida y la voluntad de la empresa de prohibir el consumo de esos lotes.

En el documento se explica que “la situación no presenta riesgo alguno para la salud y fue causada por una falla técnica ya solucionada. Es importante destacar que estas pocas partidas ya han sido retiradas del mercado en su casi totalidad y que esta situación no afecta ningún otro sabor ni formato”.

Finalmente, la compañía aclaró que “el Servicio de Atención al Consumidor 0800 555 0500 se encuentra disponible durante las 24 horas para atender todas las consultas”.