Buscan transparentar la formación de precios de alimentos

Según manifestaron desde la Federación Agraria, quien lleva adelante la iniciativa, se busca detectar sobreprecios y denunciar esta situación a la comisión de Defensa a la Competencia. “Hay que trabajar por los precios justos” remarcaron desde el sector.

Jorge Solmi – LT10

Jorge Solmi, es integrante de la Federación Agraria Argentina y miembro del equipo técnico del Frente Renovador. En este contexto explicó el proyecto de la entidad que busca clarificar la formación de la cadena de precios en Argentina. “Hace tiempo que venimos planteando la distancia que existe entre lo que recibe el productor y lo que paga el consumidor. Cuándo se pretendía revisar la cadena de la leche, los supermercadistas no se querían sentar en ese mesa. Al productor le paga 5 pesos y en góndola se vende a 20 pesos”.

Solmi sostuvo además que “plantean crear un organismo para que cada miembro de la cadena explique cuánto le agrega a cada producto de precio y cuánto de valor. Dónde se detecte una irregularidad, esta situación debería ser denunciada en el organismo que regula la competencia.

Según expresó el integrante de la Fedetación Agraria “este mecanismo funciona muy bien en Sevilla. Es fundamental tener este instrumento de transparencia. Para nosotros, hay muchos sectores de la cadena que no explican sus precios. Hay que trabajar por los precios justos”.

Por último, Jorge Solmi destacó que “a su entender, la comisión de defensa a la competencia no está actuando como corresponde. Tampoco podemos dejar a afuera de esta situación la desmesurada carga impositiva. El IVA en los alimentos es tremendo”.