CARNICEROS DENUNCIARÁN A QUIENES NO CUMPLAN CON LOS ACUERDOS
El vicepresidente de la Asociación de Propietarios Carniceros, Alberto Williams, descartó hoy que haya sanciones para los comerciantes que no vendan según los precios de referencia, al resaltar que está abierta la posibilidad de diálogo con las autoridades.
“Si no recibimos la carne a precios más bajos, no podemos cumplir pero tenemos el teléfono de la Secretaría para decirle: ¡Señor no cumplen con los precios!. Entonces yo no creo que haya sanciones”, analizó Williams en declaraciones radiales.
Williams se refirió así a la posibilidad contemplada en la ley de abastecimiento, donde se establece que podría haber sanciones para los que no vendan según los precios de referencia, en el marco de las negociaciones que mantiene el Gobierno con los sectores de la carne para que bajen los precios.
“Estas cosas a mi no me asustan”, afirmó Williams, e insistió en que las ventas se harán a precios sugeridos “siempre que el carnicero también pueda comprar a esos valores”.
“Si hay cosas que no se cumplen se podrá dialogar con ellos (las autoridades nacionales), sentarse en una mesa y ver porqué no se cumplen”, agregó.
Williams dijo también que “esta semana es clave porque vamos a ver si el mercado está bien abastecido” y agregó que “acá no hay decreto, no hay acuerdo, no hay nada que se pueda cumplir si eso no pasa”.
Evaluó además que a mitad de esta semana ya se observará las bajas en las carnicerías, precios que ya se evidenciaron en algunos supermercados el fin de semana pasado.
El Gobierno sigue de cerca la operatoria en Liniers
El mercado de Hacienda de Liniers registró hasta el momento el ingreso de 5.944 cabezas de ganado, en un día clave que podría establecer la tendencia de toda la semana. Los animales ingresaron en 158 camiones y no hay remanente de días anteriores, según consignó la agencia de noticias Télam.
Ayer el Gobierno anunció que penalizará al frigorífico, ganadero o distribuidor que incumpla el pacto por el cual se fijó precio de la carne en 12 cortes de las categorías novillo, novillito, ternera y vaquillona.
De este modo, la flamante Secretaría de Comercio Interior, a cargo de Guillermo Moreno, se basó en una legislación promulgada en 1974 para legitimar las sanciones a los compomentes de la cadena de comercialización de carnes
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