Con un ingreso de 13.887 cabezas, por encima de las previsiones, la oferta resultó mas que sufuciente para las demandas de faena de los frigoríficos, abastecedores y supermercados, y se registraron bajas en el precio de la mayoría de los segmentos negociados.
Los novillos cerraron hoy sus operaciones sin mayores variantes, tras una caída inicial en su precio; y la hacienda regular de consumo sufrió bajas en sus precios del orden de 2 a 3 por ciento.
Por su parte, las vacas operaron, al igual que los toros, con bajas en sus precios de 1 a 2 por ciento en todas sus categorías.
Para mañana se espera que ingresen al Mercado de Hacienda de Liniers entre 11.000 y 12.000 cabezas.