CONFIRMAN UN CASO DE “VACA LOCA”EN ESTADOS UNIDOS
El caso se presentó en un ejemplar de ganado vacuno que en principio dio una prueba negativa en dos ocasiones, pero resultó positiva en una tercera.
El Departamento de Agricultura manifestó que se realizarán más pruebas en el tejido del animal, que ha sido sacrificado.
En conferencia de prensa, el secretario, Mike Johans, aseguró que se han tomado todas las medidas de seguridad y reiteró que “este animal no entró en la cadena alimentaria humana ni en la del forraje”.
Por su parte, John Clifford, director del Servicio de Inspección de Salud Animal del Departamento de Agricultura, señaló que se realizarán “pruebas adicionales antes de que podamos confirmar si se trata de un caso de Encefalopatía Bovina Espongiforme”.
La enfermedad causa una degeneración progresiva e incurable de la masa cerebral en las personas infectadas.
Durante la década pasada la variante humana, conocida como enfermedad Creutzfeldt-Jakob, se cobró la vida de más de 150 personas, la mayoría en Gran Bretaña.
Más de diez países suspendieron sus importaciones de carne vacuna estadounidense después de conocer un caso positivo de una vaca que había ingresado desde Canadá en 2003.
Este contenido no está abierto a comentarios