Continúan los operativos de control sobre el transporte de alimentos

La Municipalidad de Santo Tomé continúa con la tarea de control sobre vehículos de transporte de alimentos, verificando el cumplimiento de la normativa correspondiente.

Días atrás se llevó a cabo un procedimiento en calle Macía entre 7 de Marzo y Almirante Brown y estuvo a cargo de personal de la Oficina de Auditoría y Control Alimentario del Municipio, con el apoyo de agentes de la Dirección de Policía Municipal.

Sobre un total de 13 vehículos inspeccionados, se ejecutó 1 comiso y 9 actas de infracción motivadas por la falta de habilitación para el transporte de sustancias alimenticias, la libreta sanitaria y el carnet de manipulador de alimentos.

Se puede mencionar el caso de 1 vehículo de lácteos al cual se le prohibió circular en la ciudad y debió regresar a su lugar de origen, ya que los productos que transportaba se encontraban con la cadena de frío cortada por daños en el equipo refrigerador.

La acción estuvo encuadrada en el plan de operativos previsto por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, el cual se realiza de manera integrada en 70 accesos a municipios y comunas de toda la Provincia con el objetivo de resguardar la salud pública y promover el consumo de productos comestibles seguros.