CREAN ESPACIO PARA FORTALECER LAS PRODUCCIONES ALTERNATIVAS

La provincia cuenta con un amplio espectro de ámbitos creados para plantear inquietudes y planificar políticas relativas a la realidad de diferentes rubros vinculados con las actividades productivas. Hace pocos días, como respuesta a las demandas surgidas del sector, el Ministerio de la Producción constituyó la Mesa Provincial de Producciones Alternativas.

En este espacio, estarán incluidas las producciones conocidas también como “no tradicionales”, que comprenden un abanico de actividades realizadas por productores de pequeña escala, tanto industrial como artesanal. Entre otras, se incluyen la cría de pequeños animales -como conejos y chinchillas-, la producción de frutas finas, el cultivo de hongos y la elaboración de productos artesanales.

En este espacio, según los objetivos dispuestos, los actores públicos y privados abocados a las producciones alternativas, podrán debatir y planificar políticas para su desarrollo y sustentabilidad. Al respecto, el subsecretario de Producción Agroalimentaria, Juan Ignacio Naput, explicó que se trata de “un sector informal, que empezó a crecer después de la crisis”. “El objetivo es ordenarlo, tratar de que los productores estén agrupados” remarcó.

En concreto, la Mesa Provincial de Producciones Alternativas tendrá la función de atender las necesidades del sector orientadas a la diversificación de la producción sobre la base del desarrollo de la competitividad, el fomento de la exportación, el incremento de la calidad en la producción, el estímulo de la investigación y el desarrollo tecnológico. También se planteó la necesidad de abordar el fortalecimiento de los vínculos público-privados, para un desarrollo sustentable económico y social.

Participantes

Este nuevo ámbito estará integrado por representantes del Ministerio de la Producción, la dirección de Bromatología, Municipios y Comunas, además de organismos gubernamentales dedicados al desarrollo tecnológico productivo, universidades públicas y privadas, entidades representativas de los productores y organismos no gubernamentales que persiguen la defensa de los intereses de los productores.

Consultado por El Litoral acerca de la situación actual de la producción alternativa en la provincia, Naput señaló, como ejemplo, el caso de la producción de arándanos, que se están exportando a Estados Unidos, y recordó que existen antecedentes de cooperativas conformadas por productores de conejos.

En relación con el fomento de las exportaciones de los sectores que incluirá la mesa, el ministerio trabajará en forma progresiva con la participación organizada en ferias y misiones comerciales. Y está prevista la eventual puesta en práctica de instancias de capacitación y asesoramiento, según las necesidades que puedan ir surgiendo.

En este momento, luego de la conformación oficial, la mesa “en una etapa de convocatoria” indicó Naput, y destacó -en consideración al crecimiento que mostró el sector de las producciones alternativas- que “estamos en un buen momento para empezar”.