DESDE HOY GRAN BRETAÑA PUEDE VOLVER A EXPORTAR CARNE A LA UE

Los ganaderos británicos pueden desde hoy volver a exportar carne al resto de la Unión Europea (UE), al entrar en vigencia el levantamiento de la veda que había impuesto el bloque desde la aparición de casos del “mal de la vaca loca” (encefalopatía espongiforme bovina) al que se considera causante de una variante de la enfermedad humana de Creutzfeld-Jakob.

El fin de la prohibición, decidido el mes pasado por la Comisión Europea, rige para el ganado en pie nacido después del 1 de agosto de 1996 y la carne bovina de animales sacrificados después del 15 de junio de 2005.

Se mantienen, en cambio, las restricciones para la carne que contiene material vertebral y los cortes con hueso.

La Asociación Británica de Procesadores de Carne estimó que Holanda, Grecia e Italia serán los primeros países en importar cantidades importantes de carne de británica tras el levantamiento de la veda.

Según la Unión Nacional de Agricultores Británicos, la restricción les causó a los ganaderos británicos pérdidas por unos US$ 1.200 millones anuales.