Después de 46 años, cierra una tradicional sandwichería de la ciudad
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Ubicada en la intersección de Urquiza y boulevard Pellegrini, Mi Sandwichito, fue una tradición para los santafesinos por sus lisos y sus sándwiches. Ofrecerán solo comidas para llevar. “Desde hace seis años tenemos todo listo para esto”, explicó uno de sus dueños.
“Hemos tomado la decisión de cerrar”, comunicó esta mañana Alfredo Forni, uno de los dueños de Mi Sandwichito, la tradicional sandwichería ubicada en Urquiza y boulevard Pellegrini, y agregó que se trata de una “decisión a tomamos hace un tiempo. Desde hace seis años, sobre boulevard tenemos todo listo para dejar solamente para llevar”. Y así se hará: se podrán encargar los sándwiches para llevar pero los santafesinos ya no podrán disfrutarlos en el lugar.
Asimismo, Forni, contó que comenzaron con el negocio hace 46 años. “Arrancamos muy jovencitos, iniciamos este emprendimiento pensando que íbamos a trabajar pocos años pero seguimos, incorporamos más personal hasta que llegamos a 16 personas” pero “todos tenemos un promedio de 70 años y es una época de empezar a dejar, a bajar los decibeles. Además lo sucedido con el socavón nos tiró más para abajo”.
“La gente podrá seguir encargándolos y buscándolos pero cerramos el local”, reiteró Forni para finalizar.
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