EL CAIRO REABRIÓ HOY EN LA MÍTICA ESQUINA DE SARMIENTO Y SANTA FE

Los concesionarios afirman que la edición 2004 de El Cairo buscará rescatar de la memoria colectiva las inolvidables historias de café que cobijó entre sus paredes, sin apelar a una visión nostálgica del pasado.

Pasaron dos años, un incendio y muchas frustraciones, pero El Cairo volvió a renacer. Ahora, el perfil múltiple del remozado bar contará con capacidad para 230 personas, servicio de bar y restaurante (día y noche), taberna de picadas al paso, un menú after office, biblioteca, venta de libros, exposiciones de arte y un escenario para diversas actividades.

Los trabajos de reconstrucción estuvieron a cargo de los arquitectos Gustavo Di Prinzio, Elisa Verdes, Josefina Caprile y Juan Romano. También se puede apreciar un mural del dibujante Héctor Beas desde donde sale una pantalla plana que proyectará -ya desde ayer podía apreciarse- la edición on line de La Capital.

Entre los detalles del diseño se destacan la recuperación de las molduras de las columnas, un empedrado interno y los amplios sillones que invitan al ocio creativo.