EL GOBIERNO BUSCA BAJAR EL PRECIO DE LA CARNE UN 20 POR CIENTO

Las autoridades nacionales intensificaron hoy los encuentros con representantes del sector cárnico, con el fin de rebajar un 20 por ciento el precio de los distintos cortes, y con miras a la creación de un fondo fiduciario destinado a incentivar la producción.

La idea del Gobierno es bajar el precio tomando como referencia los datos del INDEC del mes pasado, que rondaba los ocho pesos el kilo de carne y que hoy esperan bajar a seis.

Según indicaron las fuentes oficiales a Télam, se pondrían precios de referencia en Liniers y en caso de que la misma demanda genere un monto mayor ese excedente iría a parar a un fondo fiduciario.

Ese fondo podría ser utilizado por los productores en tanto presenten proyectos que permitan aumentar el ingreso de ganado al mercado.

No obstante, las autoridades indicaron que muchos eslabones de la cadena cárnica empezaron a respetar el acuerdo original que establecía precios de referencia para el novillo y que se están evidenciando bajas en los mostradores.