EL GOBIERNO SIGUE DE CERCA EL INGRESO DE GANADO EN EL MERCADO DE LINIERS

Desde la Casa Rosada siguen muy de cerca la evolución del ingreso de ganado en pie en el Mercado de Liniers, uno de los indicadores principales para determinar el valor de la carne que llegará hasta las carnicerías.

De este modo, el mercado de Hacienda de Liniers registró hasta el momento el ingreso de 5.944 cabezas de ganado, en un día clave que podría establecer la tendencia de toda la semana.

Los animales ingresaron en 158 camiones y no hay remanente de días anteriores, según consignó la agencia de noticias Télam.

Ayer el Gobierno anunció que penalizará al frigorífico, ganadero o distribuidor que incumpla el pacto por el cual se fijó precio de la carne en 12 cortes de las categorías novillo, novillito, ternera y vaquillona.

De este modo, la flamante Secretaría de Comercio Interior, a cargo de Guillermo Moreno, se basó en una legislación promulgada en 1974 para legitimar las sanciones a los compomentes de la cadena de comercialización de carnes.