EL IPEC DIFUNDIÓ LOS NÚMEROS DE DICIEMBRE

El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC) difundió la variación de precios de diciembre en los productos que integran la canasta familiar en Santa Fe con respecto al mes de noviembre. Los números refieren no solo a los registros de precios de alimentos, sino también de servicios para familias tipo.

Según se indicó desde el organismo público, a nivel general se registró una suba de 1.45% y a nivel alimentación 1.4%. De este modo, se deduce que a lo largo de todo el 2005, la inflación fue de 12,72% y en el rubro alimentación se registraron valores por un promedio de 13,11%.

Si bien los números recogidos por la entidad sólo corresponden al mes de diciembre de 2005 permiten realizar algunas lecturas con respecto al cierre del año y en comparación con períodos anteriores. Fundamentalmente demuestran que se han incrementado notablemente los valores de los alimentos.

El Director del IPEC, CPN Héctor Bertero, aseveró que las cifras “nos están dando, a nivel general, un incremento con respecto a noviembre de 2005 en el orden del 1,45% y en el acumulado del año 12,72%”.

En el mismo sentido, el representante de la repartición expresó que “el aumento registrado es superior a otros meses del año pero influyen las cuestiones de fin de año”. Esto significa que los incrementos registrados en los comestibles son comprensibles debido a que aumenta la demanda por las fiestas de Navidad y Año Nuevo.

“Si se comparan los meses de diciembre y noviembre, registramos una variación de 0.99% (…) Los productos que sufrieron más subas son el pan, el arroz, la carne, las verduras y frutas de tipo estacional que han subido o bajado por la época del año, aseguró Bertero.

Asimismo destacó que los números colocan a la provincia de Santa Fe en el mismo nivel que la media general del país.

LOS NÚMEROS QUE SUBEN

– Pan Francés 29%

– Gas en garrafa 20%

– Kerosene 13%

– Arroz 10%

– Manzana 10%

– Carne picada 7,25%

– Fideos 6,5%

– Queso rallado 2%

LOS NÚMEROS QUE BAJAN

– Cebolla 17%

– Dentífrico 13%

– Cacao en polvo 11%

– Papa 8%

– Harina 5,5%