“El margen de utilidad de los súper está en 2,5 puntos”
Así lo indicó Juan Vasco Martínez, director de la Asociación de Supermercados Unidos, ante la convocatoria de Consumidores Unidos a un boicot contra las grandes cadenas por lo que consideran un “aumento constante y abusivo de precios”. Vasco Martínez aseguró que “hay que analizar la participación de otros sectores formadores de precios”.
En diálogo con LT10, Juan Vasco Martínez, director de la Asociación de Supermercados Unidos, sostuvo que “el margen de utilidad, en este momento, está entre 2 y 2,5 puntos de la facturación”.
En ese sentido agregó que “el costo operativo, es decir, el costo de tener empleados, nos impacta mucho. El costo impositivo también es muy fuerte y esto también nos hace diferencia con el mercado informal”, es decir, “nuestro costo fijo ronda, según las cadenas y la presencia territorial, nuestros costos fijos rondan entre el 30 y el 35%”.
“Entonces, por ejemplo, nosotros no compramos la leche directamente al productor. La participación del marcado hay otros sectores que corresponden a la cadena de formación de precios”, afirmó Vasco Martínez y dijo que “el impacto del precio el consumidor lo recibe en la caja registradora del supermercado pero la cadena es más larga y compleja”, finalizó.
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