EL PRECIO DE LA CARNE VOLVIÓ A DISPARARSE

En declaraciones radiales, García señáló esta mañana que “se han disparado los precios. Empezó la semana pasada y hoy se han disparado los precios una locura. Estamos hablando del ganado en pie, porque en realidad al mostrador todavía no ha llegado. Estamos hablando entre un 10 y un 15%. Ese aumento corresponde a la hacienda en pie y que después repercute en nosotros, en los comercios”.

El dirigente de los carniceros agregó qeu “esto (el aumento del precio de la carne) tiene que ver con estas medidas que se han tomado. Yo hago un llamado a las autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería para que revean la medida de la no faena de animales de 280 kilos porque con eso hemos perjudicado más el tema de la oferta y la demanda. Hay menos oferta, por eso les pido a las autoridades que tomen esto como una cuestión de estado porque si no la gente no va a poder comer más carne. La situación es grave y nadie se hace cargo. Hay poca hacienda y si encima le ponemos restricciones por kilos no sé qué va a pasar, estamos muy preocupados. Lo grave es que la gente no tiene para pagar 14 pesos un kilo de carne”.