El sector lechero logró grandes avances en el Foro de Lechería

Los protagonistas del encuentro mostraron su satisfacción ayer por los acuerdos logrados en el marco de la Comisión 1 del Foro Nacional de Lechería, la cual estuvo dirigida por la provincia de Santa Fe -participan además las provincias de Buenos Aires, Córdoba, La Pampa y Entre Ríos-.El secretario de Agricultura y Ganadería de la Provincia, Daniel Costamagna, en un reportaje concedido a LT 28, precisó en la mañana de ayer que "se organizó un plan piloto, en el que se van a estar desarrollando los acuerdos que se han logrado en la Comisión 1, relacionados con la liquidación única, los laboratorios de referencia y la leche de referencia. Es un plan piloto que va a empezar a desarrollarse con un número importante de tambos y que va a permitir avanzar en acuerdos sectoriales importantes entre la industria y la producción".Roberto Socín, uno de los máximos referentes de los productores santafesinos en el Foro Nacional de Lechería -agrupa a industriales, productores y funcionarios de las 5 provincias, así como también a integrantes del Gobierno nacional-, no podía evitar mostrarse plenamente conforme con las decisiones tomadas. En diálogo con LA OPINION, explicó que "como no hubo diferencias entre los industriales y los productores, se decidió poner en marcha el plan piloto". Para eso se constituirá una comisión ejecutiva, la cual estará integrada por dos productores, dos representantes de la industria láctea, funcionarios de los Estados provinciales y nacional, y técnicos del INTA. "Luego de la conformación de la comisión -prosiguió Socín-, se contratará un gerente y a partir de ahí se implementará el plan", que buscará fundamentalmente sistematizar el funcionamiento del sector, a través de la utilización de laboratorios para controlar la calidad de la leche, y de la universalización de la liquidación única, entre otras cuestiones."Emocionado"Así manifestó sentirse Socín ante las últimas decisiones, ya que "luego de varios años de lucha las cosas se están concretando". Para el productor, la confirmación de la puesta en marcha del plan piloto es "llevar la teoría a la práctica", algo muy difícil en un país donde aplicar políticas comunes se ha mostrado poco menos que imposible.De ahora en más, y de no mediar inoportunos inconvenientes, tamberos e industriales, con la intermediación de gobiernos e instituciones, podrán caminar hacia la homogeneización de un sistema de producción que genere mayores y mejores réditos tanto en el mercado interno como en el externo.