EN SANTA FE HAY 8.357 NIÑOS EN RIESGO NUTRICIONAL
Según cifras difundidas por el Ministerio de Salud de la Provincia de Santa Fe, en todo el territorio se observan 8.357 niños menores de seis años en riesgo nutricional. Si bien los números a simple vista asustan, demuestran a las claras que desde el año 2.001 la política en materia de nutrición ha sido mejorada, en parte gracias a la implementación del programa “Nutrir Más” implementado por la cartera sanitaria junto a la Secretaría de Estado de Promoción Comunitaria.
A la cabeza de la estadística se ubica el departamento La Capital, que comparte la punta junto a Las Colonias y San Justo. En nuestra zona se encuentra el 4,4% del total de los pequeños en riesgo. En este sentido se indicó que para el año pasado, los porcentajes se ubicaban en el 4,9%, mientras que en el 2001 alcanzaba al 12%.
Al respecto el Dr. Federico Gustavo Soria, Jefe de la Zona de Salud V, confirmó los datos pero prefirió mostrarse “optimista” sobre los mismos ya que “demuestran que venimos trabajando desde la implementación del programa ‘Nutrir Más’ que se realiza en coordinación con los centros asistenciales y Promoción Comunitaria porque es un tema que excede al Ministerio”, según explicó.
Si bien reconoció que en Santa Fe “hay que seguir trabajando mucho”, informó que “en todo el país, el promedio supera los 6 puntos”, lo que coloca a la provincia en una etapa superadora. En tanto, también se observan diferencias con la ciudad de Rosario (los números son mayores) debido a que el programa al que se hace referencia se implementó en forma más tardía.
Asimismo informó que al hablar de niños en riesgo nutricional, se hace referencia a pequeños “que deben ser controlados más seguido para evitar que se desnutran. Es un operativo de prevención que se realiza cada mes donde se enseña a las mamás a cocinar alimentos nutritivos, se provee de leche acorde a lo que el niño necesita, se le toma la medida y el peso y al clasificarlos estamos llegando antes de que se produzca la desnutrición y se pueden tomar medidas”, detalló.
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