ESCASO INGRESO EN LINIERS PERO DICEN QUE LOS PRECIOS BAJARÁN

Un total de 4.157 cabezas de ganado vacuno ingresaron hoy al Mercado Nacional de Hacienda de Liniers, en 110 camiones. Ese número representa un ingreso promedio muy por debajo al que habitualmente se registra a comienzos de la semana.

En este marco, y como ya vienen reiterando sectores vinculados con la venta al público, durante esta semana podría comenzar a reflejarse en los mostradores una baja de precios.

Durante el fin de semana, el jefe de Gabinete, Alberto Fernández, le apuntó a los carniceros al sostener que “no hay ninguna razón” para que los precios de la carne no bajen.

“Del mismo modo que le pedimos responsabilidad a los productores, a los frigoríficos, hay que pedirles responsabilidad a los comerciantes porque efectivamente el precio de la carne tuvo una merma muy importante en el mercado mayorista de Liniers y se está demorando esa baja de precios en las carnicerías”, dijo Fernández.

De hecho, más allá de las tenues subas registradas en el Mercado de Liniers durante la pasada semana, hubo otros resultados, como los verificados en el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA), donde ante la baja de los precios de pescados y mariscos y el cumplimiento por parte de algún frigorífico de los valores convenidos para once cortes bovinos se produjo una verdadera avalancha de compradores.