ESTE FIN DE SEMANA COMENZÓ A FUNCIONAR A BUEN RITMO EL INGENIO DE LAS TOSCAS
Recorriendo algunas rutas del norte santafesino, sobre todo Ruta Nacional 11, de Villa Ocampo hacia el norte, pudimos ver el gran movimiento que por estos días está generando la caña de azúcar.
Tuvimos la posibilidad de charlar con el asesor directo del Directorio que está manejando en estos días el Ingenio de Las Toscas, Sr. Arturo Casares, quien nos confirmó que este fin de semana el ingenio comenzará a trabajar al ciento por ciento dado que ya se ha terminado de reparar y llegaron los repuestos que estaban haciendo falta.
El objetivo de los empresarios tucumanos en este ingenio es a largo plazo, dado que se comenzarán a ver los resultados en esta industria azucarera “recién con el tercer año de actividad”,según mencionaron.
“La idea de venir a este ingenio nació sabiendo que la molienda no será para este año, estamos haciendo pruebas, de máquinas, porque en realidad la cuenca cañera en esta zona está muy disminuída sabiendo que ésta ha sido una gran cuenca, y hoy andamos por las 140 mil toneladas para los dos ingenios. Este año la molienda será chica en tonelaje, unas 50.000 a 60.000 toneladas de caña, aproximadamente, pero nuestro compromiso es no dejar a los cañeros con la caña en pie. Es un compromiso formal que hemos hecho”.
En el mismo sentido reconocieron que los productores cañeros vienen muy “golpeados” por la producción de la zona, pero que se los está incentivando para sembrar más caña y para que la zona norte de la provincia vuelva a ser la cuenca cañera que fue hace tiempo. “Nuestra idea es trabajar mucho sobre el campo para poder tener el año que viene una buena molienda, llegar a las 100 mil toneladas de molienda de caña, para obtener 10 u 11 mil toneladas de azúcar”.
“Nuestro trabajo es a futuro, nuestra molienda está apuntando a que llegue como buena molienda recién en el tercer año. Este es un año que estimamos con pruebas de máquinas, de saber los defectos del ingenio, el año que viene duplicar la molienda, y recién al tercer año ver los resultados. Queremos trabajar sobre el campo, hay muchos cañaverales abandonados, estamos trabajando sobre ellos y estamos incentivando a los productores a que puedan sembrar, al cañero que necesita lo estamos ayudando a plantar, le estamos entregando abono, gas oil, incluso cubiertas. Los estamos ayudando a que se plante, porque el productor de la zona tuvo muchas dificultades y ha quedado muy desprotegidos…estamos incentivandolos y hemos tenido una muy buena respuesta”.
El Sr. Casares confirmó que el Grupo Económico que lidera el Sr. Juan Carlos Crovela, y que maneja hoy el Ingenio Las Toscas tiene un ingenio en Aguilares (Tucumán), una empresa comercializadora de golosinas y un molino harinero en la provincia de Entre Ríos. “Es un grupo importante, que está en el negocio azucarero desde hace tiempo, solo somos nuevo en la zona, pero tenemos mucha experiencia en el rubro”, indicó.
El ingenio Las Toscas en estos momentos está con un par de problemas a resolver, “pero el fin de semana estaremos trabajando a una marcha regular de unas 1400 – 1500 toneladas de molienda diaria”, indicó.
Hoy por hoy en dicho ingenio están trabajando alrededor de 180 obreros y existen en la cuenca unos 110 productores de la zona, donde la mitad trabaja en Las Toscas y el resto en el Ingenio Arno de Villa Ocampo. “Creo que la molienda de los dos ingenios andan bien y ha tomado un buen ritmo, nuestro interes es plantar y agrandar la cuenca cañera para que la “torta” sea más grande y repartirla entre los dos”, indicó Casares.
Para volver a tener la cuenca que se necesita, los productores deberán entender lo que significa la caña, “la caña fue reemplazada por la soja, algodón o trigo…la gente se debe dar cuenta que habiendo ingenio que muela la caña, ésta seguirá siendo un buen negocio”.
Los productores
Don Ricardo Massaro, productor cañero desde hace muchos años, quien integra también la Cooperativa Agropecuaria de Las Toscas se mostró más que optimista a la hora de definir cuál será el futuro de la cuenca cañera, fundamentalmente la de la zona de las Toscas. Manifestó a Radio Amanecer que “a partir del año pasado se perfiló una visión distinta para la caña, por la rentabilidad y por lo que significa el cultivo de la caña para la zona”.
Agregó además que “la actividad no se sostuvo como el año pasado, es lógico, pero creo todavía para el productor esta actividad es rentable”.
Massaro, al igual que muchos productores está añorando que los tiempos de antes vuelvan a la zona de la cuenca cañera de Las Toscas, y para eso están trabajando. “Queremos que nuestro ingenio se estabilice y que tengamos una zafra normal. Tenemos esperanzas que se muela a full, que se estabilice la actividad. Personalmente opino que hay costos para productores que todavía son muy altos…la caña es una economía regional, y algún día alguien va a entender que esta actividad merece otro tratamiento en la adecuación de las políticas productivas y para que el desarrollo sea pleno”.
“Recorriendo la zona uno se da cuenta del movimiento que está generando la caña, se sembró y se está sembrando bastante; por eso creo que el futuro de la caña es bastante promisorio. La ventaja que tiene la caña, así como el algodón, es que son grandes generadores de mano de obra y de movimiento económico, porque ahora trabajan todos. No es una locura mantener la actividad de la caña en la zona….hay otras alternativas, pero para nosotros la caña es mucho”, dijo Massaro.
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