ESTIMAN QUE LAS REBAJAS EN LA CARNE LLEGARÁN A LOS MOSTRADORES LA SEMANA PRÓXIMA

Industriales del sector de la carne estimaron que “a partir de la semana próxima” se trasladará a las carnicerías y supermercados el acuerdo alcanzado entre el Gobierno y empresarios de la cadena comercial, parar reducir un 20 por ciento el precio de once cortes cárnicos.

Directivos de plantas de faena consumeras que cubren la demanda de la plaza doméstica anticiparon que “en los supermercados es donde primero se van a reflejar las bajas” en el precio de la carne, así como que durante el fin de semana, hipermercados líderes “difundirán ofertas especiales en los matutinos de mayor circulación”.

Por su parte, el vice de la Rural, Hugo Luis Biolcatti, dijo que “ya están dadas todas las condiciones para que las rebajas en la carne se trasladen sin demoras al consumidor”, ya que la cotización de la hacienda bajó “dramáticamente” en Liniers durante mas de 30 días.

En tanto, desde el Gobierno insisten en que la prioridad es el mercado interno. El jefe de Gabinete, Alberto Fernández, señaló hoy que el objetivo es “primero la venta de carne” en el sector doméstico a precios accesibles y que recién luego se abocará a la cuestión de las exportaciones.

“Creo que es muy fácil de explicar que debemos resolver primero la venta de carne al mercado interno para resolver después las exportaciones”, dijo Fernández.

Ayer, el Gobierno acordó con los ganaderos, los frigoríficos, las carnicerías y los supermercados bajar un 20% el precio de once cortes de consumo popular. A la vez dejó abierta la puerta para retomar rápidamente las exportaciones del alimento.

El pacto —que tendrá vigencia hasta fin de año—, se firmó ante la mirada atenta de Néstor Kirchner. El Presidente, de ese modo, quiso dar por cerrado su fuerte enfrentamiento con el sector.