FEDERACIÓN AGRARIA PRESENTARÁ UN PLAN PARA RECOMPONER LA GANADERÍA

Federación Agraria propondrá este miércoles al Ministerio de Economía y a la cadena de la carne, el plan ganadero nacional que elaboró en su 93° Congreso Anual. Es una propuesta que apunta a la recomposición del rodeo, mejora de la productividad, calidad de producción, fomento del asociativismo, y control sanitario, entre otros ejes solventados por un fondo fiduciario.

La entidad agraria presentará su propuesta en la próxima reunión que el gobierno nacional convocó para pasado mañana, en la sede de la Sagpya, para toda la cadena cárnica.

El momento más tenso de la relación pasó luego de esta semana, en la que la buena afluencia de cabezas al Mercado de Liniers -donde el Gobierno vigilaba la actitud de los productores- permitió estabilizar los precios del kilo vivo y descomprimir la situación. Por eso, la cartera de Felisa Miceli, a través de Miguel Campos, organizó primero una reunión para reordenar la agenda de trabajo del sector y definir objetivos de corto y mediano plazo. El miércoles 21, en tanto, la consigna es discutir propuestas. Y Federación Agraria llevará la suya.

Se trata del dictamen de la comisión de Ganadería de FAA, que deliberó durante el 93° Congreso Institucional, celebrado en setiembre, en Rosario. El documento se impone revertir el retroceso del rodeo vacuno nacional, que de 52,6 millones de cabezas en 1993 bajó a 46,7 millones en 2002. Es una propuesta integral basada en “el consenso y esfuerzo del Gobierno, frigoríficos, comercio, productores, provincias y municipios”, en pos de promover el arraigo de la población rural. Para ello, se debe dar una política de apoyo técnico y crediticio a productores para caminar hacia la excelencia de su producción, tanto en calidad, sanidad y comercialización. Y en esto, se requiere un rol protagónico del Estado.

Mientras tanto, el vicepresidente 2° de FAA, Ulises Forte, confirmó que el escenario debe empezar a lucir más despejado: “La producción cumplió con las pautas fijadas: no hubo desabastecimiento en Liniers (44.724 cabezas en la semana) y los precios se estabilizaron (índice de $2,36). Incluso, hubo algunas tendencias a la baja (4% menos que el viernes 9, previo a la firma del pacto). Todo, a pesar de que diciembre es un mes complicado, por una cuestión estacional, en el que la oferta se retrae, la demanda crece, y los precios suben. A pesar de eso, se cumplió. El precio de la góndola, en cambio, nosotros, los productores, no podemos controlarlo”, señaló.