FIRMAN ACUERDO PARA CONGELAR EL PRECIO DE LA CARNE HASTA DICIEMBRE

El Ministerio de Economía y representantes de supermercados firmaron esta tarde un acuerdo para mantener los precios de 12 cortes de carne vacuna de consumo popular a valores vigentes a la segunda quincena de agosto.

El convenio tendrá vigencia hasta el 14 de diciembre próximo, según informó hoy el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca y Alimentos, Miguel Campos.

Los cortes incluidos en el acuerdo son los siguientes: asado, bife ancho, carnaza común, carne picada, hueso con carne, matambre, paleta, roast beef, bife angosto, cuadril, nalga, higado.

El acuerdo, suscripto con directivos de la Asociación Supermercados Unidos y de la Cámara Argentina de Supermercados, es complementario al alcanzado la semana pasada entre las grandes cadenas, frigoríficos y consignatarios, para mantener los precios de la media res en los niveles de agosto.

Por aquel acuerdo, la industria cárnica y los supermercados se comprometieron a mantener inalterables el precio de la media res a lo largo de tres meses.

Además, la semana pasada se puso en marcha la comisión de seguimiento de ese acuerdo, que estará conformada por funcionarios de Economía, de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario y representantes del sector privado, como las cámaras que agrupan a los frigoríficos.