GARANTIZAN QUE LOS PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE PASCUAS SE MANTENDRÁN ESTABLES
El presidente de la Cámara Industrial Pesquera Argentina, Francisco Romano, aseguró hoy que los representantes de su sector respetarán el acuerdo firmado con el Gobierno Nacional para evitar que suba el precio del pescado en Semana Santa.
“Según el acuerdo que firmamos con el Gobierno hace unos meses, la merluza congelada se podría vender a 5,90 más IVA. Realmente no entiendo como en las pescaderías se paga 13 pesos”, indicó Romano en declaraciones radiales.
Romano deslizó así la posibilidad de que otros sectores de la cadena de comercialización no estén respetando las pautas acordadas el 20 de marzo pasado donde se estableció que se mantendrán estables los productos de consumo masivo, como el filete de merluza y el calamar pese a que exista una mayor demanda.
En el mismo sentido, Romano indicó que el precio de la merluza se tomó como referencia porque “es lo que se come en la Argentina” y también “lo que se exporta”.
“De hecho el 80 por ciento de la producción Argentina se exporta, y hay zonas como por ejemplo en Mar del Plata, donde la merluza está más barata de lo que se firmó en el acuerdo”.
Panaderos desmienten suba del 20% en rosca de pascua
El presidente del Centro de Panaderos de Buenos Aires, José Alvarez, desmintió hoy que en las panaderías haya un aumento del 20 por ciento en las roscas de pascuas y sostuvo que si se evidenciaron subas la responsabilidad es de “los supermercados”.
“Si bien se ha hablado de que ha habido aumentos del 20 por ciento en las roscas de pascua, eso ocurre en los supermercados, ya que en las panaderías no hay diferencia con el año anterior”, dijo Alvarez en declaraciones radiales.
Según el panadero, “esto ocurre porque no hay tanta demanda de rosca en la panadería, que tiene un precio estimado en 8 pesos, y si en los supermercados donde su valor varía constantemente”.
“De hecho hay que aclarar que el año pasado la rosca era más grande (pesaba por los menos 500 gramos) y hoy pesa 350 gramos. Ahí puede darse la variación de la que se quejan las asociaciones de consumidores”, puntualizó el presidente del Centro de Panaderos de Buenos Aires.
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