IMPULSAN EN SANTA FE LAS PRODUCCIONES ALTERNATIVAS

La Mesa Provincial de Producciones Alternativas fue creada con el objetivo concreto de velar por las necesidades del sector, promoviendo su diversificación, y hacerlo más competitivo a través del fomento de las exportaciones, el estímulo de la investigación y el desarrollo tecnológico.

Este ámbito, tuvo su primer encuentro de trabajo en la sede del gobierno de Rosario, donde se definió el esquema de trabajo. El subsecretario de Producción Agroalimentaria, Juan Ignacio Naput, señaló que, por tratarse de un sector que incluye una amplia variedad de actividades, se estableció la creación de comisiones para abordar temáticas particulares, mientras que la mesa quedará para analizar temas generales.

En su primera instancia, el esquema de trabajo estaría orientado al fortalecimiento de los sectores vinculados a la producción de chinchillas, hierbas aromáticas y medicinales, hongos comestibles, y producción cunícola, pero sin dejar de contemplar a los demás sectores que integran las producciones no tradicionales de Santa Fe.

Naput, señaló que la producción de chinchillas se deriva sobre todo a la exportación, mientras que los hongos comestibles y las hierbas aromáticas al mercado interno, donde existe una amplia demanda. Asimismo, indicó que “el sector que tiene mucho potencial es el cunícola” en la medida en que se puedan desarrollar estrategias comerciales.

La expectativa es que en pocos días tenga resultados concretos el trabajo de las comisiones, para que en los primeros días de setiembre pueda volver a reunirse la mesa provincial, ya con una agenda de temas específicos para analizar.

La reunión estuvo presidida por el ministro de la Producción, Roberto Ceretto, secundado por Naput, otros funcionarios provinciales y representantes de municipios y comunas, a través de sus áreas de la Producción. Asistieron a su vez representantes de reparticiones gubernamentales dedicadas al desarrollo tecnológico productivo, entidades representantes de productores y organizaciones no gubernamentales que tienen como objetivo excluyente la atención de las necesidades de las producciones alternativas.

Puestos de trabajo
El ministro de la Producción, Roberto Ceretto -quien presidió la reunión en Rosario- valoró por su parte “la generación de puestos de trabajo producidos por este tipo de emprendimientos” y recordó que “la gran mayoría pudo resolver la crisis económica producida en el año 2001, gracias a este tipo de producciones alternativas”.

En el mismo sentido, el titular de la cartera de la Producción, destacó que el área a su cargo se encuentra “impulsando todo lo que son las producciones no tradicionales y que se han puesto de manifiesto a lo largo de los años en la Fespal de Chabás”.

“Estas producciones no están dentro de un programa provincial y queremos darle uno, para trabajar con ellos y ayudarlos en todo lo que hace a la mejora de la gestión”, apuntó Ceretto y afirmó que “vamos a colaborar en la formación de recursos humanos, el manejo internacional y las mejoras productivas, cosas que trabajaremos en conjunto y después trabajaremos específicamente sobre las distintas áreas productivas”.