INFLACIÓN: DICEN QUE BAJARON LOS PRECIOS DE ALGUNOS ALIMENTOS

Después de la fuerte suba que los precios de los productos de consumo masivo registraron en marzo, en abril se mantuvieron más estables. Al menos es lo que surge de un relevamiento de Adelco, que toma periódicamente los precios de alimentos y artículos de limpieza y tocador en los supermercados. La muestra arrojó una baja promedio del 2,45% en el valor de una canasta basica. En tanto, otros sondeos privados, que abarcaron la primera quincena del mes, detectaron alzas ligeramente superiores al 1%.

El relevamiento de Adelco fue hecho entre el 17 de marzo y el 7 de abril. En ese período, la entidad de usuarios detectó que hacen falta $ 92,99 para comprar una canasta básica de 28 productos; la mayoría, alimentos.

“Esta baja no llega a compensar la pérdida de la capacidad de compra de los consumidores, teniendo en cuenta que el mes anterior los mismos productos había subido un 5,3%”, señalaron en la asociación. “Ultimamente la curva de precios es como un serrucho: suben y bajan permanentemente”, describió una fuente de la entidad.

El valor actual de esa canasta creció desde la devaluación 105,68%, mientras que los salarios de los trabajadores sólo se recuperaron —en promedio— el 39.3%, según el INDEC.

El economista Orlando Ferreres comentó que la primera semana de abril los precios estuvieron “calmos respecto de marzo” pero que “subieron un poco ha cia la segunda semana de abril, aunque aún falta ver la evolución en la última semana del mes”.

El pronóstico del índice de precios al consumidor (IPC) que maneja Ferreres oscila entre 0,7% y 0,8% para abril, teniendo en cuenta que quedó un “arrastre” de marzo. No obstante, según el analista, “los alimentos y bebidas no van a influir mucho en la inflación de abril”.

Las perspectivas del ritmo inflacionario son similares a las del IAE, el instituto de negocios de la Universidad Austral, que pronosticó una suba de 0,7%. En tanto, la previsión de los economistas consultados por el Banco Central para abril es del 0,8%, con una variación interanual del 9,1%.

El relevamiento de Consumidores Libres, que tomó los precios durante los primeros quince días de abril, detectó un aumento de 1,20% en una canasta de 38 artículos.

Entre los productos que más subieron, según este trabajo, figuran el café (5,7%), los tomates perita (4%), las salchichas (3,5%), los huevos y el azúcar, entre otros. Bajaron, en cambio, las papas (5,5%), las bananas (4%), el té en saquitos (1,1%), el arroz (1%), el aceite y la polenta.

Algunos analistas sostienen que es probable que en abril se reflejen los acuerdos que hizo el Gobierno, en la última semana de marzo, con diversas cámaras privadas para bajar algunos precios. Otros, en cambio, creen que esos convenios son “imperceptibles” porque se limitan a muy pocos productos y no llegan a mover la aguja inflacionaria.

La preocupación oficial no desconoce que alimentos y bebidas es el rubro —dentro del presupuesto del gasto de los hogares— más representativo. Y que el comportamiento de sus precios define el resultado del índice inflacionario.