LA NUEVA DISTRIBUCIÓN DE LA CUOTA HILTON REPORTA IMPORTANTES BENEFICIOS

La Secretaría de Agricultura de la Nación (Sagpya) distribuyó la cuota Hilton de exportación de cortes cárnicos de alta calidad con destino a la Unión Europea, correspondientes al período 2005/2006. En este reparto, los frigoríficos con planta en la provincia de Santa Fe duplicaron el tonelaje obtenido en el período anterior, cuando habían perdido como en la guerra. Se estima que esta recuperación implica un ingreso adicional de u$s 25 millones para las plantas locales.

La Sagpya dispuso el reparto a través de la resolución 502. La cartera agropecuaria destacó que es la primera vez que la distribución se realiza dentro de los plazos estipulados y su titular, Miguel Campos, se felicitó porque logró “reducir radicalmente la cantidad de amparos presentados que buscan obtener este beneficio sin cumplir con los requisitos”.

De las 28 mil toneladas de cuota, la Sagpya distribuyó 26.040 toneladas, ya que las otras 1.960 corresponden al criterio de regionalidad, que según la resolución 113 que determina el reparto, serán distribuidas entre las provincias que tienen plantas habilitadas para exportar cortes Hilton.

De ese porcentaje, los frigoríficos con presencia en Santa Fe se quedaron con el 40% de lo repartido ya que en su conjunto recibieron 10.346 toneladas. Hay que hacer la salvedad de que tres frigoríficos (Quickfood, Finexcor y Swift) tienen también plantas en otras provincias, con lo cual el tonelaje que se faenará efectivamente en Santa Fe será algo inferior. Según cálculos de empresarios y analistas del sector, se acercará a las 7.400 toneladas.

El secretario de Agricultura de Santa Fe, Daniel Costamagna, consideró “muy positiva” esta distribución y señaló que el porcentaje adicional que recibirá Santa Fe este año representa “una contribución marginal de u$s 25 millones y permite consolidar más de 7.000 puestos de trabajo”.

En tanto, el mayor exportador de la cuota Hilton, el frigorífico Finexcor fue adquirido por la empresa Cargill, que cerró la compra del 50% restante, en lo parece ser una vuelta más de la taba en el negocio ganadero. Según se indicó, el Presidente de la entidad, Héctor Marsili lo celebrará con los 400 empleados del segundo productor del país. La multinacional, que factura más de 60.000 millones de dólares en el mundo, se tomó su tiempo para esta inversión.

Lo cierto es que distintas firmas locales y extranjeras ya se están abalanzando sobre el rubro. La aceitera local Vicentín adquirió Friar y el inglés Terry Johnson, ABP. Cargill, entre tanto, continúa con una inversión de US$ 200 millones en plantas de procesamiento al sur de Rosario y acaba de obtener el guiño de la casa matriz para ampliar otras instalaciones.

Cargill conoce bien el negocio de la carne: en su natal Estados Unidos procesa 9 millones de cabezas por año, 27% menos que el total de la faena argentina. Finexcor fue creado hace 40 años por la familia Zymnis que llegó a la Argentina desde Grecia. Procesa 350.000 cabezas anuales y vende por US$ 140 millones. Pisa fuerte en casi todos los continentes.