LA UNIÓN EUROPEA LEVANTÓ LA VEDA SOBRE LAS CARNES DEL NORTE ARGENTINO

Las autoridades sanitarias de la Unión Europea (UE) levantaron ayer la prohibición a las importaciones de carnes vacunas provenientes de las provincias de Formosa, Salta, Chaco y Jujuy que permanecían vedadas desde septiembre de 2003 como consecuencia del último brote de fiebre aftosa registrado en el país.

En nuestra provincia, esta decisión fue vista con muy buenos ojos por los funcionarios y empresarios santafesinos.

El Secretario de Agricultura y Ganadería de la provincia, Daniel Costamagna, aseguró que “esto nos va a beneficiar mucho a nuestra ganadería, ya que gran parte de los novillos que se producen para exportación salen de esta provincia y eso va a posibilitar tener un mayor volumen para exportar al mercado común”.

Según dijo el funcionario, Santa Fe exporta aproximadamente entre 240 y 260 mil toneladas de carne y eso es el 45 % de las exportaciones nacionales. Esto significa que la provincia es la primera exportadora de carne del país.

“Si bien somos cautelosos, tenemos un optimismo que se va a plasmar en el año 2005 y se va acentuar en el año 2006. Vemos en la ganadería un potencial enorme. (…) En el mes de marzo vamos a lanzar el Programa ganadero provincial”, enfatizó.

En cuanto a la campaña agrícola estipulada para este año, Costamagna sostuvo que “hay que tener cuidado con la roya de la soja en la medida que se de. Ha aparecido roya en sólo dos lotes, son los que nosotros llamamos “lotes trampa”. Son datos que sirven para monitorear la presencia del hongo. En los cultivos comerciales no se han detectado brotes de roya. Al margen de esta situación puntual vemos un estado en los cultivos de Santa Fe que es excelente”. (Ver nota aparte)

En el mismo sentido, el funcionario aseguró que “en la provincia tenemos un estado general de la agricultura muy bueno. Hay un mejoramiento en líneas generales en lo que es el estado de la provincia (…) Vamos a seguir peleando en la de siempre, en el tema de las retenciones agropecuarias que tanto mas le hacen a la provincia de Santa Fe”.