Las Colonias: 3.544 vacas menos en un año
Una de las bases de estadística para comparar el humor del negocio rural de la zona es utilizar las tablas de información que año tras año, campaña tras campaña realiza la Fundación Las Colonias y a las que tuvo acceso EDXD.
Desde hace varios años sigue cayendo la cantidad de explotaciones rurales dedicadas a la cria, tambo e invernada en uno de los departamentos más productivos y ricos de la provincia de Santa Fe.
Los datos estadísticos salientes marcan que en marzo del 2009 fueron 504.052 animales de tambo y engorde los inmunizados por la Fundación Las Colonias mientras que en marzo del 2012 fueron 495.297 y en marzo del 2013, la última campaña realizada, fueron 491.753.
Esta campaña, la de comienzo de año, es la mejor estadística de la actividad rural de nuestra región. Allí se puede detectar que también continúa el proceso de venta de campos, concentración o cierre de unidades productivas para alquiler. La cantidad de Unidades Productivas contabilizadas en 2010 era 2.461, en 2012 fueron 2.328 y en este última año la cifra cayó a 2.268.
Para el gobierno nacional que es quien fija la política agropecuaria del país “la década ganada” puede mostrar que la producción láctea se mantiene en cantidad de litros de leche, pero el proceso de concentración es inexplicable, los productores más chicos resultaron los más perjudicados y hoy la realidad de las estadísticas muestran la crudeza de las razones de los enojos de los productores rurales de la zona.
En comunicación con FM Sol, Gustavo Bionet, vocal de la Sociedad Rural de Las Colonias, sostuvo que ésta es “una realidad que se sostiene en todo el país” pero que se acentúa en esta región dado que “en el departamento las colonias hay unidades productivas más chicas y eso lo vuelve más vulnerable”.
Haciendo referencia específicamente al número de unidades productivas que dejaron de funcionar, Bionet, sostuvo que además “si pensamos que trabajan entre una y dos familias en cada lugar, nos vamos a encontrar que tenemos muchas menos personas viviendo del emprendimiento agropecuario”.
Por otro lado manifestó que en Las Colonias, “la actividad tambera es importante” e informó que “en lechería bajamos 135 establecimientos de 2007 hasta ahora”. Consultado sobre los motivos de estos cierres, manifestó que “hay un factor clave que es el tema renta. En los últimos años son pocos los semestres en los que hubo renta tambera. En la mayoría se perdió dinero o salió derecho” pero “como es un negocio familiar no cierran los tambos, la gente ajusta sus costos y entramos en un círculo de pobreza que no es bueno para nadie. Cada pueblo de las colonias vive de la actividad lechera, agrícola y producción de carne. La que más moviliza es el sector lechero”.
Por otro lado, remarcó, “tenemos un proceso de concentración, la renta está concentrada en el gobierno nacional y provinciales que han aumentado los impuestos y tasas de servicios y esto va deteriorando la situación de la empresa” mientras que “el otro gran captador es el sector de la comercialización”.
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Gustavo Bionet – FM Sol
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