LECHERÍA: SIN NOVEDADES EN EL PRECIO

La Mesa Nacional de Productores de Leche finalizó, en horas del mediodía del sábado, la reunión llevada a cabo en la ciudad entrerriana de Gualeguay. En la misma se analizaron los temas de planificación de la oferta y la demanda de leche, sistema de fijación de precios y reordenamiento de las organizaciones de los productores. Según palabras de Roberto Socín, uno de los dirigentes de la zona que participaron del encuentro, se llegó a una serie de acuerdos relacionados con las estrategias productivas y las formas que las organizaciones nacionales y provinciales deben asumir. Se estableció que la metodología de trabajo debe ser consensuada entre todas las partes involucradas a la vez que participativa.

Pero el gran tema a analizar era el sistema de fijación de precios, que está siendo monopolizado por el sector industrial. Lo que se pretendía con esta reunión era que el precio sea acordado entre las partes, industria por un lado y tamberos por la otra, con la intervención del Estado como conciliador a fin de evitar futuros conflictos. Hay que recordar que la industria está pagando un promedio de 43/44 centavos por litro, cifra que, si bien significó un incremento en comparación con el mes de agosto, no es considerada suficiente. Sin embargo no hubo avances importantes en torno a este aspecto por lo que el encuentro no fue todo lo positivo que se esperaba, al menos desde el punto de vista de los tamberos.

Por otra parte se anunció que hay una invitación de parte de productores canadienses para que un grupo de productores concurra al país del Norte a estudiar la organización de su sistema. La comitiva estaría conformada por 16 productores y uno o dos funcionarios del Estado nacional, que viajarían aparentemente en el mes de noviembre para observar cómo los productores de Canadá encararon la situación hasta llegar a un punto de equilibrio.

Por último Socín resaltó que continuarán con las reuniones durante lo que resta del presente año, siempre en pos de arribar a una etapa más justa para las partes involucradas. En realidad la justicia la buscan los tamberos, quienes están maniatados por el sector industrial, que digita en libertad el precio a pagar por cada litro de leche. Por eso es interesante el hecho de que continúen con las reuniones porque significa que, si bien esta vez no se llegó a un acuerdo total, quizá en futuras ocasiones y paso a paso, se llegue a buen puerto.