LOS COOPERADORES QUIEREN UNA COGESTIÓN DE LOS COMEDORES

“Nos sentimos atacados, rechazados en este proyecto”, disparó Juan Villafañe, integrante de la Federación de Cooperadoras Escolares del Dpto. La Capital. Se refirió así al traspaso de los comedores escolares desde el área de Educación al ámbito de Promoción Comunitaria, cambio que dejará a las cooperadoras escolares fuera del manejo y rendición de los fondos para las raciones.

Al conocerse el borrador del decreto que implementará el traspaso, los cooperadores -es decir, padres de los alumnos que colaboran con las escuelas- recibieron una mala noticia: no se contempla la función que desempeñan en el servicio.

Por ahora, la autoridad escolar entrega los fondos que remite el Ministerio de Educación a la asociación cooperadora, para que sean depositados en la cuenta corriente o caja de ahorro de la misma y proceder al pago de mercadería, etc. El proyecto comprende otra metodología: habría una cuenta que sería manejada por el “ecónomo habilitado”, quien a su vez será controlado por el supervisor del Servicio Alimentario, una nueva figura a crear por parte de Promoción Comunitaria.

Es decir, se “borra” literalmente la intervención de los cooperadores en el funcionamiento de los comedores.

“Para nosotros esto es un proceso de desmovilización, de quitar participación a la comunidad dentro de lo que es el sistema educativo; y esto siembra alarma”, dijo esta mañana Villafañe durante una conferencia de prensa.

El cooperador advirtió que existen varios antecedentes. “Ha desaparecido el Consejo Provincial de Educación donde la cooperación escolar tenía un representante, han derogado los Consejos de Escuela y también la Dirección de Cooperación Escolar. Entonces, las políticas que el Ministerio de Educación ha ido instrumentando han sido para alejar a la gente del proceso educativo”, advirtió Villafañe, junto a otros cooperadores escolares.

Nota a Obeid
La Federación de Cooperadoras remitirá un petitorio al gobernador Jorge Obeid, alertándolo sobre esta situación. Básicamente, le piden ser tenidos en cuenta en la nueva administración de comedores.

“No pretendemos asumir la responsabilidad plena del servicio, sino que queremos una cogestión, una co-administración del mismo porque entendemos que dará mayor garantía al sistema”, explicó Villafañe.

En la extensa nota, la Federación plantea que muchos emprendimientos que hoy todavía existen en la provincia de Santa Fe, han tenido y tienen a la cooperación escolar como principal protagonista. “Un claro ejemplo son las cocinas escolares centralizadas esparcidas por toda la geografía provincial, donde en muchos casos el apoyo es tal que el propio emprendimiento se hace cargo del costo de mantener la estructura y de los propios empleados que el Estado debería afrontar”, destacó.

Hizo hincapié sobre la falta de contralor que tendrá el sistema, al quedar totalmente a cargo del Estado. “El traspaso implica que Promoción Comunitaria pasará a manejar cerca de 80 millones de pesos que se destinan para mantener el servicio en forma anual”, advirtió.

Y recalcó que esa área del gobierno “es merecedora de todo tipo de cuestionamientos. Uno de esos ejemplos es su actuación durante la inundación de la ciudad de Santa Fe”.

“Hoy estamos viendo como está el panorama en todas las órbitas del Estado y se llega a la conclusión de que Promoción Comunitaria no tiene la capacidad suficiente para dar albergue a lo que se pretende del servicio escolar”, añadió.

“Una gestión transparente y participativa, eso es lo que reivindicamos”, cerró.

Los cooperadores

advierten que aun quedan varias cuestiones sin resolver en el proceso de traspaso. Por ejemplo, qué pasará con aquellas escuelas que no poseen cocina propia ni ecónomos ni dependen de una cocina centralizada. Allí, son los cooperadores quienes se ocupan íntegramente de proveerles a los chicos una dieta seca. Durante la conferencia se mencionaron dos casos: el de la escuela N° 264 Constituyentes, y el de la N° 382 Santa Fe de la Vera Cruz. “¿En qué quedará la alimentación de esos 1.400 chicos si nos apartan de la tarea?”, planteó una madre que trabaja desde hace tiempo por la escuela de sus hijos.