<p>Los ingresos de la jornada totalizaron 7.599 cabezas bovinas, una volumen bajo para el comienzo de la semana, que se vendían con criterio selectivo de parte de los compradores, no sólo por la escasa calidad que presentan las tropas, sino porque los frigoríficos y supermercadistas están cubiertos con reses ya faenadas en cámara, de cara a una demanda en baja, tal como sucede hacia fines de un mes y comienzo del otro.</p>
<p>Respecto de los principales indicadores de precios promedio para la hacienda ne pie, determinaban un índice novillo de 1,926 peso por kilo, frente al de 1,934 a que clausuró ese guarismo el viernes, según datos del Centro de Cómputos de Liniers.</p>
