PERSISTEN CASOS DE HEPATITIS A EN CALCHAQUÍ

A raíz de la situación originada por los casos de hepatitis A que, en menor escala, aún se siguen registrando en esta ciudad, el jefe de la Zona II de Salud, doctor Oscar Enrique y un equipo técnico que integró el doctor Pablo Zilli y la supervisora Inés Muchiut, adoptaron medidas para acotar el posible brote epidemiológico.

Básicamente se priorizó el trabajo en medidas de higiene y seguridad con los sectores afectados que cuentan con el apoyo del Hosp. Ricardo Aldao y el intendente Fabián Couvert, expandiendo acciones preventivas a la población potencialmente expuesta.

Ante la aparición de nuevos casos el doctor Enrique se reunió en Calchaquí con las autoridades epidemiológicas del Ministerio de Salud de la provincia y con Couvert recorrieron los sectores afectados, reuniéndose con directivos, médicos, enfermeras, agentes sanitarios, donde fueron informados que 15 familias afectadas, según medicación recomendada, presentaban buena evolución.

Por su parte, el director provincial de Epidemiología, doctor Nicolás Mocarbel explicó que si bien es factor de riesgo el volcamiento de residuos de pozos ciegos en cunetas, no sería el factor principal de la enfermedad y que se deben focalizar acciones de contralor y prevención desde los núcleos poblacionales en riesgo, como centros comunitarios, copa de leche, o colonias de vacaciones municipales.

Por su parte el doctor Aníbal Brizzio -del departamento laboral de la Dirección de Bromatología- en su informe explicó que algunos comedores privados adolecían de importantes medidas de bioseguridad, siendo muy deficiente el estado de la infraestructura, especialmente agua potable e insuficientes elementos de higiene.

Al proseguir con el estudio de las posibles causales de la enfermedad se destacó la ausencia del sistema cloacal en los barrios periféricos de la ciudad, esto junto a la presencia de napas de agua muy superficiales y el rebasamiento frecuente de los pozos negros que eventualmente drenan hacia las cunetas.

Durante lluvias de magnitud, como hubo recientemente, el agua de las cunetas completamente contaminada pudo haber ingresado en la mayoría de los domicilios de los barrios.

Si bien es cierto que el municipio cuenta con provisión de agua potabilizada, que es provista por una cooperativa, algunos sectores acceden a ella por medio de canillas comunitarias localizadas en puntos estratégicos y otros cuentan con red de agua domiciliaria en condiciones sanitarias que dejan mucho que desear y que se agrava por la presencia de animales domésticos en los domicilios.

Consultada por El Litoral, la doctora Sandra Flores, una profesional de Calchaquí, informó que los casos de hepatitis registrados en el último mes fueron 18, 15, 13 y 9 de la primera a la cuarta semana respectivamente, lo que indica, explicó, que se está transitando paulatinamente una curva descendente.

Desde Bromatología

Aunando tareas de prevención con las autoridades de salud y el municipio, la Dirección General de Bromatología y Química de la provincia dictó un curso práctico sobre manipulación de alimentos en establecimientos de alto riesgo epidemiológico.

La apertura de las dos jornadas de trabajo estuvo a cargo del intendente Fabián Couvert y de la doctora Silvia Casanave, directora general de Bromatología y Química de la provincia. Además disertó el doctor Aníbal Brizzio y el técnico Alejandro Gibert, encargado de Vigilancia Alimentaria de esa repartición.

Las tareas de capacitación apuntaron a que el participante comprenda y ponga en práctica una metodología de trabajo mediante la cual pueda reconocer los riesgos que están relacionados con el manejo higiénico de los alimentos, basándose esencialmente en medidas preventivas, evitando que se produzcan enfermedades de transmisión alimentaria.

Comerciantes, empresarios, supermercadistas, gastronómicos, docentes, encargados de la atención de comedores escolares y comunitarios y público en general mostraron su gran interés para revertir esta realidad.