Presentarán dos congresos sobre alimentación segura y saludable

El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), realizará hoy en nuestra ciudad, la presentación del 3º Congreso Nacional de Alimentación Segura y Saludable y el X Congreso Internacional para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas, que tendrán lugar los días 30 y 31 de octubre próximo.

 

La presentación se realizará a las 9 en el salón auditorio del organismo, ubicado Francia y Catamarca de la capital santafesina. Estarán presentes el secretario y del director de la Assal, Marcos Monteverde y Raúl Samitier; acompañados por autoridades de la municipalidad local.

 

Ambos eventos, se desarrollarán en el Centro Cultural ATE – Casa España de la ciudad de Santa Fe y contarán con la concurrencia de unos 40 disertantes locales, nacionales e internacionales, provenientes de Brasil, Colombia, México y Uruguay.

 

Durante dos jornadas, están previstas la concreción de paneles, mesas redondas, conferencias breves, actividades simultáneas así como cinco reuniones preparatorias en todo el territorio provincial.

 

La presentación de los congresos tendrá lugar en el marco de una capacitación sobre el Síndrome Urémico Hemolítico que llevarán adelante la presidenta de la filial Santa Fe de la Sociedad de Pediatría, Fabiana Molina; y el coordinador General de la Assal Horacio Fassanelli. La capacitación es de carácter gratuito y con cupos limitados recibiéndose las inscripciones en el sitio w.w.w.assal.gov.ar/escuela.

 

 

Fuente: Prensa GSF