PRODUCTORES DE MIEL DE SANTA FE PERDIERON 50 MILLONES DE DÓLARES

Debido a la dificultad sanitaria, se dejaron de vender al exterior y se dejarán vencer aproximadamente 25 mil toneladas de miel que a valores internacionales significan unos 50 millones de dólares.

Mariano Vidal, integrante del departamento técnico de la Cooperativa Cosat, que nuclea a los apicultores de la región noroeste santafesina, manifestó que “las ventas al exterior de miel se encuentran prácticamente paralizadas”.

“Los compradores del exterior están muy reticentes a comprar miel de la Argentina debido a los problemas sanitarios que se registraron en los últimos meses”, manifestó.

También resaltó que “hay que recordar que comercializadores europeos sufrieron el decomiso de la miel desde las góndolas al haberse detectado contaminantes y no cumplieron con los parámetros de calidad internacionales” y agregó que a ello “hay que sumarle la competitividad de los precios de otros mercados”.

“Este año se perderán aproximadamente 25 mil toneladas de miel”, dijo Vidal y añadió que “el preocupante tema fue analizado por el Consejo Provincial Apícola, y se decidió adoptar un protocolo en materia sanitaria, siguiendo indicaciones del Inta, para que los apicultores sepan desenvolverse adecuadamente y no se registren más casos de contaminación”.

Finalmente, Vidal expresó que “el resto de la miel, es decir, la no contaminada, podrá venderse, pero a precios más bajos” y aseguró que “recuperar la confianza de los mercados europeos será ua tarea muy delicada, producto de un largo trabajo y dependerá de que el sector apícola supere los problemas sanitarios”.