PRODUCTORES DESCARTAN QUE LA CARNE PUEDA BAJAR UN 15 POR CIENTO

El titular de la Cámara de Industrias de la Carne, Miguel Schiaritti, afirmó a Radio10 que “seguimos avanzando en un diálogo muy fructífero con el Gobierno”, a través del cual se intenta llegar a un entendimiento para bajar el precio de los cortes.

El empresario indicó que “la industria y la producción en general compartimos la preocupación del gobierno nacional”, y recalcó que se busca “un acuerdo definitivo” para incorporar al producto a la lista de alimentos en los que ya se aplican el descuento, con vigencia hasta el 31 de enero.

De todos modos, Schiaritti descartó la posibilidad de reducir en un 15 por ciento los valores de los cortes bovinos tal como se aplica a otros productos. “Es casi imposible”, sentenció.

Asimismo, se preguntó “cómo llegar a una estabilidad de precios para el consumidor, más allá de la oferta de la exportación, que es tentadora”. En ese sentido resaltó la necesidad de “hacer una oferta permanente de cortes” para llevar tranquilidad a los consumidores.

Sin acuerdo
En tanto, el Gobierno y los empresarios de la carne no llegaron a un acuerdo hoy para reducir el precio de ese producto, por lo que crearon una comisión para monitorear la evolución de los precios semanalmente.

Luego de una reunión de más de tres horas -que a su vez fue continuación de otra realizada ayer- funcionarios del Ministerio de Economía y representantes de toda la cadena de valor de los productos cárnicos no arribaron a un acuerdo.

La traba principal que evitó el acuerdo habría sido la negativa del Palacio de Hacienda para reducir las retenciones a las exportaciones reclamada por los empresarios.