La Assal advirtió contra la comercialización de la leche en polvo “Fortaleza” ya que no cumple con la legislación alimentaria vigente
El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la comercialización de la leche semidescremada en polvo marca &#8220;Fortaleza&#8221;.
Por orden Nº053/2017, la Assal advirtió contra la venta y el consumo de la leche en polvo semidescremada “Fortaleza” porque no cumple con la legislación alimentaria vigente que garantiza su trazabilidad y seguridad.
La Assal verifica que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.