PROPONEN RESTRINGIR LA VENTA DE ALIMENTOS HIPERCALÓRICOS EN ESCUELAS
La diputada provincial Mónica Tomei (UCR) presentó este martes un proyecto por el cual los establecimientos educativos de Santa Fe deberán controlar la venta de los alimentos hipercalóricos.
Según expresó la legisladora, “la iniciativa busca prevenir y disminuir la incidencia de la obesidad infantil y los riesgos para la salud que se derivan de la misma, como consecuencia de los malos hábitos alimentarios que tienen hoy los chicos”.
Puntualmente, los kioscos y cantinas escolares deberán restringir el expendio de alimentos con altos contenidos de grasas, azúcares, y sales, mientras que será menester del Ministerio de Educación, la asignación de una mayor carga horaria a la asignatura Educación Física en la currícula.
“La obesidad infantil debe tomarse como una política sanitaria, y tenemos que elaborar leyes y las políticas públicas necesarias para que los chicos coman mas sano”, señaló Tomei, quien además recordó que los informes realizados en este sentido son contundentes.
Según un relevamiento de la Secretaria de Salud de la Municipalidad de Rosario, realizado el año pasado entre 800 alumnos de la EGB y polimodal, demostró que el 90 por ciento compra la merienda en el kiosco o cantina escolar y que en su inmensa mayoría se trata de comida chatarra, es decir hamburguesas, chizitos, papas fritas, conitos, tortas fritas, pastelitos, pirulines, caramelos, alfajores, jugos azucarados y bebidas colas.
En tanto, los datos preliminares de la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud indican que desde el punto de vista sanitario, es preocupante el crecimiento del sobrepeso y de la obesidad infantil a nivel nacional y las enfermedades asociadas como la diabetes o los accidentes cerebrovasculares.
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