Quinteros santafesinos consolidan un proyecto de venta directa en la ciudad capital

El gobernador Antonio Bonfatti recibió este martes en su despacho de Casa de Gobierno a representantes de la Cooperativa de Quinteros, quienes brindaron un balance del desarrollo que tiene la feria popular de quinteros que se realiza cada sábado de 8 a 14 en la ciudad de Santa Fe en Aristóbulo del Valle 9127.

Esta feria fue lanzada en forma conjunta entre la Cooperativa de Quinteros, el Ministerio de la Producción y la Municipalidad de Santa Fe. Allí los productores venden directamente al público con mejores precios. Estos proyectos de comercialización permiten que los quinteros puedan acceder al mercado de venta directa y el consumidor a productos más económicos y de mejor calidad, todos habilitados por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal).

Del encuentro participaron el ministro de la Producción, Carlos Fascendini; el secretario del Sistema Agropecuario, Agroalimentos y Biocombustibles, Luis Contigiani; el presidente de la Sociedad de Quinteros, Guillermo Beckman; el presidente de la Cooperativa de Quinteros, Miguel del Guercio; y Segundo Valli, Pedro Ranieri, Fabio Notaro y Silvina Beckman, integrantes de la Comisión de la Cooperativa de Quinteros.

“El año pasado impulsamos esta iniciativa y hoy vemos con mucha satisfacción que se ha convertido en una oportunidad de comercialización para los productores quinteros, lo que beneficia e incentiva a la producción”, explicó al término de la reunión el ministro Fascendini.

Mientras, Guillermo Beckman destacó que “la feria está dando muy buenos resultados y queremos seguir avanzando en ese desarrollo. Estamos recuperando un poco de rentabilidad, que era algo que los productores habíamos perdido y poco a poco vamos recuperando también el sector, por lo que estamos muy entusiasmados”.

NUEVOS PROYECTOS

Fascendini anticipó, además, que el Ministerio de la Producción trabaja “en forma conjunta con el Ministerio de Agricultura de la Nación para poner en marcha un ambicioso plan de comercialización directa en la zona de Ángel Gallardo”.

“En el encuentro comentamos el convenio que el gobernador va a firmar próximamente con el Inta para recuperar el Centro Experimental de Ángel Gallardo, que fundamentalmente va a estar dedicado a experimentación en el sector frutihortícola, aunque también para la producción”, expresó el ministro, al tiempo que resaltó que “la decisión de apoyar al sector y aportarle conocimientos, buenas prácticas y volver a desarrollar toda una zona quintera que brinde mano de obra intensiva, que provea alimentos de calidad y bajo las normas de sanidad para abastecer al mercado y al Gran Santa Fe”, concluyó.