SE REÚNE LA MESA PROVINCIAL DE LECHERÍA

El objetivo es llegar a la eliminación de las retenciones, que perjudicaron a todos los componentes: consumidores, industriales y productores. Este jueves habrá una nueva reunión de la Mesa Nacional de Lechería en San Francisco, para evaluar las adhesiones recibidas a la propuesta.

La Mesa Nacional de Productores de Leche alertó sobre el impacto negativo que las retenciones a las exportaciones de lácteos están evidenciando para el sector lechero, muchas comunidades del interior y los propios consumidores.

En la reunión realizada en la Sociedad Rural de Rosario el pasado 11 de noviembre, representantes de las cámaras provinciales de Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe y Entre Ríos, desarrollaron un intenso intercambio aportando al análisis de la actual situación de la lechería, junto a productores de CRA, PLASSACO y FAN.

Se destacó que las retenciones a las exportaciones de lácteos establecidas a fines de julio, y continuadas con el retiro de los reembolsos, no han producido los efectos anunciados por el gobierno nacional y, en su defecto, han acarreado perjuicios a los consumidores (que pagan más por los lácteos), a los productores primarios (que cobran menos por la leche) y a los industriales que venían incrementando las exportaciones (muchos de los cuales tienen importantes inversiones en marcha).

Mucha responsabilidad y un fuerte compromiso quedaron en evidencia en todos los debates, que van haciendo emerger cada vez con más claridad el espíritu que anima a la organización de los productores primarios, que puede expresarse -entre otros- en los siguientes puntos:

1) Es necesario profundizar el trabajo y la demanda de mayor transparencia para el mercado lechero. Y redoblar esfuerzos por la eliminación de las retenciones a las exportaciones, sin perder el rumbo estratégico, hacia el reordenamiento de la lechería.
2) Tener claro que la inflación responde a causas de fondo de política macroeconómica, y ni los productores de leche ni el sector en su conjunto deben asumir responsabilidades más allá de las que realmente les corresponden.

3) Estando afectada la mayoría de los eslabones de la cadena lechera, los productores primarios deben ir al encuentro de esos interlocutores, y generar respuestas y propuestas que expresen unificadamente las voces, las opiniones y las necesidades de cada uno de ellos.

4) En el diálogo con el Estado, será importante no circunscribirse exclusivamente a los altos funcionarios provinciales o nacionales y cultivar también el vínculo con las instituciones de base, como las intendencias o los Concejos deliberantes.

5) Es importante explicar a la población cómo funciona el negocio lechero, desde los tambos hasta las góndolas. Cómo se forman y se fijan los precios. Quiénes son los responsables en cada nivel. Porque esto aportará más transparencia y reducirá el espacio para los engaños o las mentiras.

6) La unidad y la coherencia de los productores de leche son las fuentes básicas de su fortaleza. Y constituyen la prioridad absoluta de su organización.

7) No hay que limitarse a señalar los errores del gobierno nacional en relación a la lechería, sino ofrecer también la posibilidad del diálogo y el intercambio, para encontrar los mejores caminos, que permitan al sector trabajar y crecer, bien integrado internamente, en un marco de transparencia, de manera de resolver adecuadamente el abastecimiento del consumo interno y las demandas del mercado internacional. Tratar de que cada crítica, vaya acompañada de una propuesta.

En función de esto y al cabo de muchas horas de funcionamiento, se resolvió por unanimidad llevar adelante las siguientes medidas:

Movilizar a los productores de leche de todo el país, detrás de una campaña nacional, basada en una firme solicitud al gobierno nacional, por transparencia en el mercado lechero y la eliminación de las retenciones a las exportaciones de lácteos.

Ir al encuentro del resto de los eslabones de la cadena lechera con ese texto y solicitar su adhesión al mismo.

Hacer lo propio con los intendentes y Concejos deliberantes de nuestras comunidades y con los gobiernos provinciales que se interesen en la iniciativa.

Culminar esta campaña el día 15 de diciembre, en una nueva reunión de la Mesa Nacional de Productores de Leche, en San Francisco, en la que se centralicen y organicen las adhesiones recibidas.