“Tenemos que salvar la lechería argentina”
Lo expresó Juan Otero, vicepresidente de la Asociación de Productores de Leche de la Argentina (Apla), en torno al conflicto que persiste con el impedimento de que “salgan los productos terminados”. “No estamos frenando la entrada de leche”, aclaró.
En declaraciones a Cero KM (Radio Eme, de lunes a viernes de 9 a 13), el productor confirmó el bloqueo de la planta de Sucesores de Alfredo Williner en Bella Italia. “No es que se toma la planta, sino que se impide que salgan los productos terminados. De ninguna manera, Apla está frenando la entrada de leche a las plantas”.
Sobre la gravedad del conflicto, Otero manifestó: “Ya no tiene sentido que sigamos ordeñando para terminar fundiéndonos”. A propósito, destacó el acompañamiento del sindicato de trabajadores lácteos de Atilra en la protesta. “No estamos defendiendo un negocio, estamos defendiendo una forma de vida, una idea, un idealismo, una forma de vivir, una forma de país. Atilra acompaña y es muy consciente que tenemos que salvar la lechería argentina, sino esto se va a los caños”, argumentó el dirigente.
En este contexto, el integrante de Apla aclaró que “el productor no quiere tirar la leche, pero el domingo, cuando tomamos Saputo, la primera orden que dio Héctor Molfino (miembro del grupo Saputo) fue que no salga ningún camión a recolectar leche”. Asimismo, definió que lo que se pretende es una instancia de diálogo con el sector industrial. “Acá hay un zorro que se está escondiendo, es el hipermercadismo”, agregó.
Mientras se prevén otros bloqueos, Otero insistió categórico: “Queremos diálogo. No nos vamos a levantar de las plantas hasta que nos sentemos a dialogar”. Sin embargo, no descartó la posibilidad de desabastecimientos.
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