La Rioja
Un Locro del 25 de Mayo terminó con más de 65 personas intoxicadas

Entre vómitos, diarrea y deshidratación severa, decenas de vecinos —incluidos niños— debieron ser atendidos de urgencia en un hospital local. El municipio abrió una investigación
Un tradicional locro popular organizado por el municipio de Chilecito, en la provincia de La Rioja, para celebrar el 25 de mayo, terminó en una emergencia sanitaria: más de 65 personas —entre ellas varios menores— resultaron intoxicadas y debieron recibir atención médica urgente.
El evento, que tuvo lugar este domingo en la Plaza Caudillos Federales, buscaba reunir a la comunidad para conmemorar la Revolución de Mayo. Sin embargo, las celebraciones se vieron abruptamente interrumpidas cuando decenas de vecinos comenzaron a presentar síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria.
Según informó el Hospital Eleazar Herrera Motta, los pacientes llegaron con cuadros de vómitos, diarrea y, en muchos casos, deshidratación severa. Los síntomas se manifestaron en las horas posteriores a la ingesta del locro y fueron especialmente graves en niños, algunos de los cuales debieron ser internados y tratados con suero intravenoso.
En total, se registraron más de 65 ingresos a la guardia del hospital solo durante el domingo, todos relacionados con la misma causa. Ante la magnitud del caso, desde el municipio confirmaron que ya se inició una investigación para determinar el origen de la intoxicación.
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Entre las principales líneas de análisis se encuentran la calidad de los ingredientes, las condiciones de preparación, el almacenamiento previo a la distribución y la manipulación del alimento. La cadena completa del locro se encuentra bajo revisión por parte de las autoridades sanitarias.
Por el momento, no se han confirmado casos graves o fallecimientos, pero el hecho generó fuerte preocupación en la comunidad y reavivó el debate sobre los controles bromatológicos en eventos masivos.