Un recorrido en familia para descubrir los orígenes de nuestra tradición cervecera

Estas vacaciones, Cervecería Santa Fe recibirá a la familia de santafesinos y turistas que quieran recorrer sus instalaciones, su Museo y descubrir por qué Santa Fe es una auténtica Tierra de Cerveceros.

 

Visitado por más de 13000 personas todos los años, el Paseo de la Cervecería Santa Fe es una de las atracciones más populares de la ciudad, tanto para santafesinos como turistas. Durante la hora y media que dura su recorrido, los visitantes conocen cómo se elabora la marca de cerveza más emblemática de la ciudad y los orígenes de la pasión santafesina por este noble legado que dejaron hace ya más de 100 años los inmigrantes que llegaron a esta región.

Durante estas vacaciones de invierno, quienes quieran vivir esta experiencia única podrán hacerlo de martes a sábados a las 17 hs. La visita, que atraviesa la cervecería y el museo, finalizará con una degustación especial en el Patio de la Cervecería, donde además del tradicional Liso, se podrán probar las variedades Negra y Roja de Cerveza Santa Fe. Mientras los mayores descubren las diferencias en cada variedad cervecera, los más chicos podrán divertirse con juegos a cargo de personal especializado.

En estos días, el Patio inaugura su carta de invierno, y los nuevos platos de pollo, pescado y cerdo pensados específicamente para maridar con las distintas cervezas.

¿Cómo puedo participar de la visita?

El Paseo de la Cervecería Santa Fe es libre y gratuito y quienes quieran realizarlo sólo tienen que acercarse a las puertas de Cervecería Santa Fe -en Calchines 1401- de martes a sábados a las 17 hs. Los cupos son limitados, por lo que se recomienda llegar con anticipación. Una vez en el lugar, guías de turismo son las encargadas de acompañar el recorrido explicando y contando anécdotas sobre los más de 100 años de historia de la empresa en la ciudad. En el caso de contingentes o grupos de más de 20 personas, se recomienda reservar un turno con anticipación al 0342 4502201 o al 156123666.

El Patio de la Cervecería, por su parte, abre de martes a viernes después de las 18 hs. y los fines de semana todo el día y pueden realizarse reservas al 0342 155107968.

Acerca de nuestra cerveza

Creada en la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz en el año 1912, Cerveza Santa Fe es una cerveza equilibrada, elaborada con la mejor agua del país, en la región con más tradición cervecera de la Argentina.

Dueña de una tradición única en cerveza de barril, es reconocida por el “Liso”: cerveza helada, sin pasteurizar, que se bebe en un vaso de 250 cm3, sin rugosidades y coronado con 2 dedos de espuma. Cerveza Santa Fe es la única marca del mercado que no pasteuriza sus barriles y ese es el secreto del auténtico liso santafesino. En 2014, lanzó su variedad negra: Cerveza Santa Fe Stout Extra y, en Febrero de 2015, sumó una nueva especialidad a su propuesta: Cerveza Santa Fe Frost, más liviana y refrescante que la Receta Original de la marca.

Cerveza Santa Fe se elabora en Cervecería Santa Fe. En ella trabajan casi 500 trabajadores de la ciudad de manera directa, número que se incrementa significativamente por la generación de trabajo indirecto en su zona de influencia. En Cervecería se elaboran también, de acuerdo a rigurosos procesos de calidad, marcas como Schneider, Imperial, Heineken, Budweiser, Amstel y Sol, entre otras.

Acerca del Patio de la Cervecería Santa Fe

En el corazón de Barrio Candiotti, el Patio de la Cervecería Santa Fe recrea en detalle un típico patio cervecero santafesino como los que funcionaron en la ciudad hasta mediados del siglo XX. El protagonista del patio es el “liso”, una antigua tradición local que consiste en beber la cerveza tirada no pasteurizada en un vaso sin rugosidades, de 250 cm3 y coronado con dos centímetros de espuma. Sus características permiten apreciar mejor color, temperatura, aroma y sabor de la cerveza.

El Patio está ubicado en Calchines esquina Lavalle y abre sus puertas de martes a viernes a partir de las 18 hs y sábados, domingos y feriados todo el día. Ofrece una propuesta gastronómica y cervecera de raíz santafesina. Las reservas deben realizarse al 155107968.

 

 

 

Fuente: Prensa Cervecería Santa Fe