UNA DELEGACIÓN DANESA VISITÓ ROMANG

Bajo la coordinación general de Adrián Ramseyer, con el apoyo de Víctor Debloc, una delegación de 14 dinamarqueses -integrada mayoritariamente por granjeros- visitó Romang y su zona de influencia.

En el marco de una gira por Argentina, vinieron aquí para conocer el trabajo de los pequeños productores en esta parte de la provincia.

Para ello, entre el viernes y el domingo pasado cumplieron una apretada agenda, a lo largo de las 48 horas que duró su estadía en estas latitudes.

Se alojaron en un hotel de la costanera, donde cenaron con el presidente comunal Froilán Luis Yoris, quien les dio la bienvenida en nombre de la comunidad.

Ellos trajeron una nota oficial de su intendente y un escudo de la ciudad de origen, gesto que fue retribuido por el jefe de gobierno local.

También hubo intercambio de presentes y la cena típica costera, con un menú de pescado y ensaladas. En la sobremesa, cantó la vocalista Maricel Mendoza.

El sábado, en horas de la mañana, viajaron hasta Campo Ramseyer, donde en el establecimiento de Dardo Ramseyer pudieron observar cómo se hace una tradicional carneada y choriceada de campo.

Presenciaron el faenamiento de los animales, su desposte y posterior transformación en chorizos. Al mediodía, almorzaron locro criollo y empanadas en el Bochín Club. Ya por la tarde, viajaron hasta Malabrigo.

Citricultura
Allí recorrieron la quinta cítrica de Raúl Tóffolo, donde probaron mandarinas, naranjas, y hasta comieron limones. Luego, fueron a visitar la Cooperativa Agropecuaria de Malabrigo Ltda., siendo recibidos por el gerente de la institución.

El ingeniero Gerardo Juan Macín los guió por las distintas dependencias de la cooperativa, incluyendo el sistema de acondicionamiento y empaque de cítricos y la moderna planta granaria en el parque agro-industrial malabriguense.

Por la noche, Dardo Ramseyer y familia fueron los grandes anfitriones, con asado de ternera a la estaca, chorizos parrilleros, ensaladas varias y postre artesanal, todo acompañado por muy buen vino.

Se contó con la presencia del presidente comunal de Romang, Froilán Yoris; el titular de ACA, Héctor Zorzón; el funcionario provincial Víctor Debloc; el director de Seper Noticias, Darío Sager; el jefe de comisaría de Los Laureles, Enzo Zuberbhüler y el periodista Oscar Trevisán, entre los invitados especiales.

A los postres, actuó la cancionista Tatiana Escobar, acompañada por su padre Tato Escobar y Chato Molina. Los visitantes también cantaron temas dinamarqueses.

A una granja
El domingo por la mañana fueron a la granja de la familia Orzán, en los aledaños romanenses.

Allí tomaron conocimiento de la crianza de aves y cerdos y la producción de hortalizas. Posteriormente, estuvieron en la zona industrial de Romang, siendo recibidos en el molino arrocero, la exportadora de miel y un artesano industrial.

Al mediodía asistieron a un espectáculo cultural en el Anfiteatro Walter Cian, con la actuación del coro polifónico y el ballet de danzas nativas, dependientes de la Secretaría Comunal de Cultura.

Luego compartieron el almuerzo de despedida con autoridades y organizadores, y alrededor de la media tarde, emprendieron viaje rumbo a la ciudad de Santa Fe.

Se fueron gratamente impresionados por lo visto, pero fundamentalmente por la cordialidad de la gente y las múltiples atenciones recibidas.